Description
Description:
Fumée à froid, cette incontournable pièce de viande créera l’enthousiasme des barbecues l’été !
Conservation:
Ce produit se conserve 2 jours à 4°C au réfrigérateur.
Préparation:
Marquer chaque face à feu vif, puis enfourner 15 minutes à 200°C.
(ou) Au barbecue, saisir chaque face rapidement puis emballer dans du papier aluminium pour finir la cuisson.
Poids:
1.2Kg, soit 41,25€/Kg
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